Carte saisonnière
Les entrées
L'entrée du Menu Berthier 10€
Le Crabe, - Chair de tourteau en gelée de mandarine18€
Le Foie gras de Canard - Oignons rouges, pomme et sauge18€
Les viandes
Le Plat du menu Berthier 19€
Le Quasi de Veau - Champignons, façon Marengo25€
Les poissons
Le Dos de Cabillaud poché - Salsa de légumes , jus de langoustine19€
Le fromage
La sélection de fromages de la Ferme du Vert 10€
Les desserts
Le Nougat glacé au Miel 10€
Le Rouge et Noir - Bûche framboise et chocolat noir sur un brownie aux fruits secs10€