La carte

Le Najeti Restaurant le Berthier à 10 minutes de Boulogne-sur-Mer


Carte saisonnière


Les entrées


L'entrée en suggestion du jour 11€

Le Foie gras de Canard - Chutney aux figues18€

Le Risotto de Gambas - Au fenouil15€

Le Saumon fumé par nos soins - Et son lit de taboulé de choux-fleur au curry13€


Les viandes


La Pièce du boucher (selon arrivage) - Légumes confits du moment et jus de rôti truffé25€

Le Magret de Canard rôti, - Palets de céleri gratinés et jus réduit aux baies de genièvre19€


Les poissons


La Suggestion du Jour 18€

Le Dos de Cabillaud poché, - Jus d'une blanquette à la bière blanche21€


Le fromage


La sélection de fromages de la Ferme du Vert 10€


Les desserts


Cheese-cake aux agrumes 9€

Crousti-fondant "exo-choco" 9€

Crème brûlée briochée - Compotée de fruits rouges7€

Tartelette fraise et pistache revisité 9€