Menu

Le Najeti Restaurant le Berthier à 10 minutes de Boulogne-sur-Mer


MENU LE BERTHIER (34€)

Servi dans le cadre des forfaits en 1/2 Pension. Menu Saveurs avec supplément de 16€ par personne


Mise en bouche


* * *


Carpaccio de St Jacques et mangue, crémeux d'avocats

ou

La Suggestion du Jour


* * *


L'assiette du Pêcheur

ou

Côtelette d'agneau cuit à basse température,
raviole farcie d'une fine ratatouille en origami, jus d'un navarin.


* * *


La Déclinaison Gourmande

ou

La sélection de fromages de la Ferme du Vert